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2021/02/26

二度づけ濃厚

亀〇製菓の『技のこだ割り』というお煎餅です
割れていることもあって(不良品ではありません…笑)、【醤油 二度づけ濃厚】の文字通り、しょうゆ味を堪能できます!!
しょうゆ好きには堪らんっす♪

亀田 技のこだ割り

#しょうゆ応援隊
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2021/02/03

コオロギのしょうゆ

20210203202022959.jpg

『こおろぎ醤油』、コオロギでつくられてるんだけど、けっこうイケます(笑)

#しょうゆ応援隊
https://twitter.com/soysauce_info
2021/01/20

本年もよろしくお願い申し上げます

今更ですが(^^;
本年もよろしくお願い申し上げます

久々の(^^;エントリーは切手の話です
昨年末に猫の保護活動をしている団体にわずかばかりの寄付をしたのですが、その団体から来たお礼状に貼ってある切手を見たら・・・
しょうゆが!!

その切手というのがこちら↓
切手
ググってみたら、『おいしいにっぽんシリーズ第1集』ということで福岡の食の名産品がピックアップされているようですね

#しょうゆ応援隊
2020/10/05

カオナシいきま~す!



#しょうゆ応援隊
2020/09/23

JAPANプライドポテト

前回の『江戸前風しょうゆ味』に続いてのポテチネタです(^^;
しょうゆとポテチって相性が良い!?

JAPANフライドポテト
福岡県宗像のしょうゆと穴子だそうです

ちなみにライドポテトでなく、『ライドポテト』です(笑)
JAPANプライド!!

では、これからいただきます♪
そんなにポテチばっかり食べて大丈夫なのか?(^^;


#しょうゆ応援隊
2020/07/20

江戸前風しょうゆ味!?

コロナ禍の中、皆さんご無事でお過ごしでしょうか?
管理人は今のところ何とか無事でおります(^^;)

というわけで、チョー久々のポストはやはりコラボ(笑)

Chip Star『江戸前風しょうゆ味』!
チップスター江戸前しょうゆ味

『江戸前風』ってナニ?
魚でものないのに江戸前とはこれ如何に!?
旨いのか?それともそれなりなのか?(笑)

では、これからいただきま~す♪


#しょうゆ応援隊
2020/02/19

ぶっかけ醤油サバ缶うどん

“男の料理シリーズ”(勝手につくりました…笑)第〇〇弾!!

『ぶっかけ醤油サバ缶うどん』です♪
ぶっかけ醤油サバ缶うどん
しょうゆ大好き♪ サバ缶大好き♪ からの~コラボ~!
しょうゆは先月お邪魔したヤマロク醤油さんの鶴醤。。。

超簡単なのに超ウマウマです♪

#しょうゆ応援隊
2020/02/04

醤の郷『小豆島』に行ってきました♪

醤の郷『小豆島』に行ってきました♪
小豆島、最近はオリーブの方が有名になっちゃったような気がしますが・・・(^^;

高松からはフェリーに乗って上陸!
何となくしょうゆの香りがするような、しないような・・・(笑)

お目当てはヤマロク醤油さん。。。
小豆島1
100年モノの木桶です
小豆島2

ヤマロク醤油さんを訪れたのは、“木桶による発酵文化サミットin小豆島”に参加するためです
小豆島6
全国から集まったしょうゆ、みそ、酒、酢等の蔵元さん、発酵文化研究家、料理家、飲食店経営者や
小売店バイヤーさんらが2日間にわたり木桶による醸造の良さを大いに語り合ったのでした。。。
一般からも日本全国さらには外国から木桶を愛する発酵ファンの方々が集いました

サミットに先立ち19日からは同じ敷地内において、
全国から集まった蔵元さんらによる木桶づくりが行われていました!
素人ながらほんの少しだけお手伝いさせていただきました
邪魔してただけ?(笑)
小豆島3
左が完成した新桶です


ヤマロク醤油さんをあとにして、しょうゆを探しにぶらぶらと散策していると・・・
小豆島4
木桶があちこちに!
やはり醤の郷です

しょうゆソフトの看板も!
小豆島5
寒かったので食べませんでしたけど(笑)


小豆島、駆け足ではありましたがとっても楽しかったです♪
行かれたことがない方は是非とも訪れてみてほしいな。。。
2020/01/20

しょうゆレーズンサンド

M本くん、昨年11月にオープンした『金笛しょうゆパーク(埼玉県川島町)』に行ってきたとのこと。。。

M本くん土産1

工場見学をしょうゆを楽しく学べる「金笛しょうゆ楽校(がっこう)」と題して、
蒸したての大豆や麹室で3日寝かせて出来上がる「醤油麹」に触れたり、
熟成段階の違う「諸味(もろみ)」の変化を味わえたり、
木桶に入った諸味を混ぜるかいつき体験ができたりと
五感をフルに活用した「日本で一番楽しい体験型の工場見学」を目指しているそうです。。。


で、お土産をごちそうになりました・・・1個だけですけど(笑)
M本くん土産2

コレって美味しいヤツじゃないですか~♪
M本くん土産3

M本くん、ごちそうさまでした~!
2019/11/28

ポケモンしょうゆ皿

超久々のエントリーです(滝汗)

お隣に座っているF島さんからのネタ提供

イトーヨーカドーオリジナル 『ポケットモンスター ソード』特典 しょうゆ皿(ピカチュウ)
長っ!(笑)
ポケモンしょうゆ皿


しょうゆ皿ってナニ?って方のために動画を用意しました。。。

ちょっと暗いなぁ・・・(^^;