• 最近、大阪の北新地にオープンしたバー『フルートフルート』“シャンパン&醤油バー”なのだそうです。。。シ ャ ン パ ン ョウ油バーのカウンターに大小様々なしょうゆの瓶が並ぶ・・・「ハレの日に飲む非日常的なシャンパンと、日常的で身近なしょうゆの融合です」と店長の高見大介さんが語る新しいスタイルが話題のお店らしいです料理は、しょうゆと赤ワインを合わせたタレに漬け込んだ鴨ローストをはじめ、数種類のしょうゆで味... 続きを読む

醬油ブロガー

「せうゆ」って、
本当は「しやうゆう」らしい・・・(笑)

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しょうゆ、好きですよね(笑)

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