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2013/08/23

かるべいやき

今日はしょうゆではなく(笑)、仙台みそを使ったせんべいのご紹介です・・・
かるべいやき 1
チョーたくさん送っていただきました~♪(笑)

美味しかったですw
かるべいやき 2
ひとことで言うと深谷のネギせんべいみたいな味・・・?(笑)

使われている味噌は宮城のお醤油屋さん(味噌屋さん)がつくっています。。。


※仙台みそとは・・・
 仙台藩初代藩主である伊達政宗公が仙台城下の「御塩噌蔵(ごえんそぐら)」と呼ばれる
 味噌醸造所でつくらせた味噌が仙台味噌のはじまりと伝えられ、およそ400年以上の歴史をもつ味噌。
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