しょうゆ粕から化粧品原料?

しょうゆの搾り粕からヒト型セラミドを精製する?

福岡県のバイオベンチャー企業が
しょうゆの搾り粕から短時間で多くのセラミドを抽出する技術を開発したとのこと。。。

ヒト型セラミドって何のことやらよくわからないのですが・・・(^_^;)
こいつを粉末や溶液にして化粧品メーカーなどに販売する予定だそうです

量産化にあたっては福岡県内のしょうゆメーカーから大量の絞り粕の供給を受けることになっているとのことなので、しょうゆメーカーとしては大いに助かりますね♪
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