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2016/10/19

How It's Made Soy Sauce

アメリカ?にBluegrass Soy Sauceというしょうゆがあるのをハッケン!
BluegrassSoySauce
早速WEBサイトを見てみると・・・

『100ミリリットルで7ドル』って・・・高っ!!(笑)

Bourbon Barrel Foodsという企業がしょうゆを製造・販売しているようですが、
文字通りバーボンの樽を使ってしょうゆを発酵・熟成させているみたいですね。。。

しょうゆが充てんされているガラスびんももしかしてバーボン用?

製造工程を動画で紹介していますのでご覧ください

意外とちゃんとつくっていたりしてビックリ!

ちなみに、動画に寄せられているコメントがヒドイ!
Looks like diarohhea」って・・・あまりにもヒド過ぎて訳せません(^_^;)
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